Compléments numériques des cours de restaurant     filière professionnelle et technologique 
Lycée le Castel - Dijon -Vincent Jongleux, professeur de restaurant

Présentation du site :

Ce site internet est à dispostion des élèves des classes de filières BAC professionnel , CAP professionnel et BAC technologique de restaurant.

Les ressources pédagogiques utilisées par votre professeur lors des séquences d'apprentissages pratiques et  technologiques seront disponibles dans les portfolios ou classeurs numériques des classes.

Ces ressources sont librement consultables et téléchargeables.

Une rubrique sera réservée au dépôt de ressources utiles pour une bonne préparation à l'examen.

Une galerie de photos prises lors des différents ateliers au restaurant  viendront valoriser vos activités.

La rubrique webographie vous propose des liens directs vers des sites internet ressources autour des métiers de l'hôtellerie-restauration.

Bonne année scolaire a vous...